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Belle Entrecôte 32€

grillée au sel de Guérande

(ENVIRON 300G)

sauce au choix : poivre, béarnaise ou bleu,

frites maison et mesclun

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Brochette de Bœuf  19€

sauce au poivre, frites et mesclun

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Pressé d'Agneau confit 19€

en croûte d’herbes,

pommes Mitrailles confites

 

Tartare de Bœuf 19€

"au couteau"

frites Maison et mesclun

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Saucisse d’Auvergne 18€

"au couteau"

Aligot Maison

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Filet de St-Pierre grillé 17€

"à la plancha"

légumes de saison,

et crème de coquillages à l’ail

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Risotto au riz bambou 18€

Burrata crémeuse,

et crème de pistache

Veggie

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Confit de Canard 21€

préparé par nos soins !

 et pommes de terre Sarladaises

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Carpaccio de bœuf 19€

"Salers"

roquette, sauce ravigote,

et Parmesan

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Pavé de Saumon 21€

légumes croquants au sésame,

et sauce thaï

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Notre Fish and chips 18€

mesclun et sauce tartare

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Croque Mr. à la truffe 18€

jambon truffé,

béchamel à la truffe,

et frites Maison

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Burger Gourmand 21€

Steak «Angus»

Halloumi, caviard d’aubergines,

ketchup de poivrons   

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